Le nostre radici sono nella bella terra di Sicilia,
Chi Siamo
La famiglia Barcellona fonda le sue radici in Sicilia.
In questa terra nasce la tradizione dell’allevamento, della macellazione e della lavorazione di carni bovine e suine.Negli anni settanta la famiglia
Barcellona si trasferisce in Piemonte, a Venaria Reale, continuando a trattare le carni secondo la tradizione centenaria.Sono tagli di bestie allevate e macellate in Italia con i dovuti controlli sanitari. Oltre ad essere conosciuti per la qualità delle carni proposte, siamo particolarmente apprezzati per la salsiccia fresca e stagionata che è stata riconosciuta come prodotto tipico di Venaria conferendo il marchio D.E.C.O.
